Grimhilde

Nach dem Schlosshogerchäs und dem Raubritter ist die neuste Käsekreation aus der Dorfkäserei da. Grimhilde heisst der Käse welcher mindestens 5 Monate im Käsereifungslager Aspi in Koppigen gepflegt wird. Mit seiner rezenten Art gleicht der Käse Frau Grimhilde aus der historischen Erzählung von Jeremias Gotthelf (Kurt von Koppigen).

Gerne bedienen wir Sie in unserem Ladenlokal an der Hauptstrasse 15 in Koppigen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.